000 02556nam a2200373 i 4500
650 _aEmociones y sentimientos
_vCuentos infantiles
650 _aFamilia
_xCuentos
650 _aFamilia
_xCuentos
650 _aConvivencia
650 _aConvivencia
650 _aEmocións e sentimentos
650 _aGastronomía
650 _aGastronomía
700 _aRodriÌguez, Manuela
700 _aHurtado, Pilar
700 _aRivera, Luisa
997 0 0 _e2
007 ta
008 221019s2022 sp ||||c |||| 00| 0|glg d
017 _aPO 516-2022
020 _a9788413431710
080 _a82-N
100 1 _aHurtado, Pilar
_d(1966-)
_eaut
_988926
245 1 3 _aO comedor da avoa
_c/ Luisa Hurtado
250 _a1ª ed.
260 _aPontevedra
_b: Kalandraka
_c, 2022
300 _a36 p.
_b: Il. cor
_c; 22 cm
500 _aTítulo orixinal: El comedor de la abuela. O texto de Pilar Hurtado, que literariamente remite ao realismo máxico, marida coas ilustracións de Luisa Rivera: os seus tons cálidos remítennos á proximidade do fogar, arredor do colorido dos ingredientes, e as súas paisaxes -con sorprendentes metáforas visuais- son escenarios intensamente vívidos.
520 3 _aO relato dunha tradición familiar, o tránsito dende a infancia e a adolescencia ao estadio adulto, e sobre todo, unha viaxe polo mundo e a gastronomía representativa de diversas culturas. «O comedor da avoa» é unha historia que estimula os sentidos: os pratos entran pola vista, envolven cos seus aromas, espertan o apetito… e ademais deixan unha pegada imborrable na memoria emotiva, como lles ocorre aos protagonistas. Dende a súa mirada infantil, non comprenden o efecto pracenteiro que causan nos maiores os manxares que cociña a matriarca da casa. Co tempo descubrirán que a súa comida ten a capacidade de transportalos mentalmente no espazo e mesmo facerlles perder a noción do tempo. Dende a fideuá do Mediterráneo ou o ceviche do Perú, ata o polo ao curry da India ou as enchiladas mexicanas, pasando polo ramen do Xapón ou o risotto italiano, entre outras especialidades culinarias. Un libro que resalta o valor de reunirse e compartir arredor da mesa; o acto de comer como unha experiencia para gozar. Un glosario final explica aspectos informativos sobre as elaboracións, anécdotas ou variedades de cada receita.
521 _aPRI34
856 _uhttps://kalandraka.com/o-comedor-da-avoa-galego.html